源自屏東萬丹，有著深耕在地養育出全國評選冠軍牛的良牧畜牧場，創辦人陳健良，畢生投入二十年的時間於畜牧，透過新技術改良，嚴格控管每頭牛，近年更通過產銷履歷驗證，完整一條龍作業流程，從生產、屠宰、分切一手包辦，掌握牛隻的整個生長期間的飼養情況，且均可完整追溯，讓消費者更認識吃下的每一塊牛肉，是如何被飼養而成，保障每位消費者吃的權益，把關好給家人吃的食材。

目前台灣牛只有6%市占率在台灣市場上，國產牛肉面臨進口牛肉的夾殺，有著對牛肉堅持的陳大哥正致力推廣台灣牛肉到全國各地，將牛肉的品質做到極致，打破大眾對於台灣牛的印象，除了使用台灣乳肉牛外，更畜養安格斯牛，來提高換肉率和肉質品質，讓美味只是基本，還能體驗健康安心無疑慮嚴選肉品，當地土生土長的台灣牛，比起進口牛隻，更能解決台灣副產物的問題，不僅能餵食牛隻，也能處理過剩的副產物，還能減輕了食物里程、碳足跡，更友善了台灣的環境與土地。